¿Por qué un blog?

Principalmente por mí. Me explico, me gusta mucho navegar por Internet y descubrir diferentes páginas y blog de cocina y "cacharros" de la casa que te faciliten el día a día, voy picotenado información de unas y de otras y me las pongo en favoritos donde se van acumulando y luego no hay quien encuentre el enlace, las escribo en folios que luego no se donde guardo, etc. Y trastenado un poco vi que no es complicado tener tu propio blog y tener allí todo aquello que te interesa y de paso compartir aquello que a mi me ha servido por si de paso interesa a otros.

viernes, 9 de noviembre de 2012

Dalkys de toda la vida

Esta vez es una receta que seguro que la mayoría de vosotros habeís probado, pues sí, se puede hacer en casa y el resultado es casiiiiii exacto. Tomar nota.
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- 3 huevos
- 100gr de Colacao o Nesquick
- 20gr de harina o Maicena
- 50gr de azúcar
- Una pizca de sal
- 700gr de leche entera
(salen unos 8 vasos grandotes)
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- Introduce 500 gr de leche junto con el resto de los ingredientes en el vaso del thermomix y programa 6 minutos, 90º y velocidad 4.
- Agrega los 200gr de leche restantes y mézcla unos segundos en velocidad 9, después programa 2 minutos, 90º, velocidad 4.
- Meterlo a la nevera y espera a que se enfríe. Cuando lo vayas a consumir, añade nata montada con virutas de chocolate.

Gracias a velocidadcuchara.com
Saludicos,
Sunius

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