Flan de Huevo

El flan clásico que nunca te deja mal
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-500 gr de leche (entera/semi/desna al gusto)
-4 huevos
-130 gr de azúcar +1cuch para hacer el caramelo
-chorrito de esencia de vainilla (opcional)
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Para hacer el caramelo;
En un recipiente apto par microondas pondremos la cucharada de azúcar con 1/2 de agua y la extenderemos por el pondremos 2 min a 700w e iremos viendo poco a poco si necesita mas tiempo hasta que se ponga doradito, nunca dejar que se queme.
Para hacer el Flan;
En el vaso de la Th poner la leche, los huevos, el azúcar y la esencia 10sg V-3

Micro:11min a 700w, 3min de reposo.
Dejar enfriar en la nevera mínimo 2 horas.