Este es un
truquillo para cocer los huevos duros en mis dos aparatos preferidos de cocina, yo he probado el de la olla y es una pasada lo bien que quedan.
Horno turbo convección: Rejilla Baja, colocar los huevos de manera que no se rompan,
10 a 12 min. a 200º.
Nada de agua.
Olla GM-D: Poner el agua en la cubeta de
la GM D (4 vasitos medidores), la rejilla del horno (yo como no la tengo pongo un posacacerolas metalico que tengo) y encima los huevos frescos, tapar con válvula cerrada y programar menú cocina 1 minuto, dejar despresurizar ella sola y listos.
Saludicos
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